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焦點訪談 20200628 藏糧于技 種地還要靠科技

焦點訪談時間:2020-06-28來源:央視網收藏本頁報錯


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本期節目主要內容:提起農民種糧打糧,很多人腦海里浮現的都是農民在田地里面朝黃土背朝天,揮汗如雨、辛苦勞作的場景。現在正值夏收夏種,是種糧大戶們忙碌的時節。記者采訪發現,其實在大田里已經很難看到那種場景了。取而代之的是從育秧、插秧、田間管理再到收割全流程的現代化農業,用一個詞說,這叫藏糧于技。藏糧于技不僅讓種田的成本低了,效率高了,使得糧食豐產農民豐收更靠譜了,也解放了更多勞動力。

陳正中是浙江省建德市大同鎮的種糧大戶,每年種植水稻近500畝,以往采用傳統方式的育秧插秧,每到農忙時,都得找幾十個人,這幾年村里的勞動力緊缺,總會因為找不到人手而傷腦筋。今年聽說水稻育秧中心有了智能化全自動育秧技術,他趕緊來一探究竟。

在育秧中心,陳正中看到全自動智能育秧流水線正在緊張工作。水稻種子通過浸泡、甩干后再裝入機器中,智能顯示屏上按下按鈕,機器啟動,從自動落盤、撒底土、智能撒種到最后的自動疊盤中間幾個環節全部實現自動化。技術人員介紹,智能化育秧技術比傳統育秧方式可節約種子40%,培育的秧苗長勢也更加均勻穩定,農戶直接從育秧中心購買秧苗,水稻的畝產預計將增加10%左右。

俗話說“秧好一半谷”,聽了育秧中心技術人員的介紹,陳正中當即在育秧中心購買了300余畝的秧苗。還有很多農戶跟他一樣,紛紛到育秧中心購苗,這個育秧中心不僅為鎮上2.5萬畝水稻提供了優質秧苗,還滿足了周邊鄉鎮很多種植戶的需求。

中國是世界上第一個成功研發和推廣雜交稻的國家,但近幾年農民種植雜交稻的面積卻在減少,其中一個原因就是傳統的育秧方式需種量大,變相增加了雜交稻的種植成本。現在育秧中心研發的雜交稻精準播種技術,育出的每畝秧苗能夠節省種子將近50%。

按照過去人工育秧、插秧移植的老辦法,陳正中說,這300畝秧苗至少需要20人,用十幾天的時間才能插完。現在僅僅用了4天,陳正中就通過插秧機將秧苗全部插到了田里。他的左右兩塊稻田里,可以明顯看出育秧中心統一購買的秧苗比采用傳統直播技術播種的秧苗長勢更均勻粗壯。而且秧苗的成本更低了,為此今年他重新流轉了土地,擴大了種植面積。

一般來說,水稻有育秧移栽和直播兩種種植方式,以往即使是直播,也都需要人工去撒種。目前,不僅育秧插秧有了新型的技術設備,一些采用直播的稻田里,也用上了新型的農機。在杭州余杭區仁和街道漁公橋糧食功能區,1200畝剛剛收割完小麥、油菜的農田,經過翻耕平整后,又迎來了新一輪的水稻種植季。農機手正駕駛著一臺嶄新的水稻穴直播機,在田間來回穿梭。所經之處,土地就像被梳子梳過,留下一排排整齊的凹槽,凹槽內有規律地撒落著一粒粒紅色的稻種。

2008年沈興連創辦了杭州余杭益民農業生產服務專業合作社。近年來,土地面積連年翻番,人工成本不斷攀升,如何在省工、省錢的前提下持續提高糧食產量和質量,成了亟須解決的難題。2011年,沈興連與中國水稻研究所合作,引進了水稻穴直播機。省去了傳統的浸種、催芽、播種、育秧、起秧等環節,提高效率降低成本的同時,出苗也更加整齊。

合作社承包的4000畝土地中,基本都是采用機械直播。今年在中國水稻研究所的推薦下,水稻精量直播同步側深施肥技術也進行了首次試驗。在直播機上加載側深施肥裝置,直播時同步在種子一側開溝施肥,深度可達3厘米,不僅取代了人工施肥,也提高了肥料的利用率。

今年,沈興連的合作社使用集精量穴播、深施肥等為一體的直播機械,4000畝稻田3臺機器只用了18天就完成了。與人工移栽相比勞動生產率提高了50到60倍,跟使用機插秧的地塊相比也提高了1.5到3倍,肥料利用率提高10%以上。

為了推動產學研融合,財政部和農業農村部組建了水稻、小麥等50個國家現代農業產業技術體系,打造了一支全天候支撐、全身心投入的國家農業科技戰略力量。多年來,我國糧食生產水平取得了較大進步,在糧食生產領域,育種、播種、施肥、病蟲害防治、收獲等各個環節都有新的品種、新的技術、新的裝備相繼出現,不僅提高了糧食產量,也實現了生產效率的穩步提升。

6月上旬正值麥收時節,江蘇蘇北小麥種植區麥浪滾滾,豐收在望。大型機械正在麥田里收割。如果您稍稍留意就會注意到,這里的一些機械竟是“無人駕駛”。仔細看,這些收割機與其他收割機相比,個頭稍小但機動靈活,效率一點都不低。

它們可以一邊“吞”麥“吐”粒,一邊粉碎秸稈還田。機身上的標簽透露著它們的“硬核”實力,這是南京農業大學科研團隊依靠北斗導航技術,與農企合作研發的無人收獲機。

依托北斗導航系統,工作人員只需要提前設計好收割機作業的路線,調試好設備,坐在家里就可以指揮機械作業。除了精確度很高,這些收割機還配備了“最強大腦”。加裝在機身各個位置的攝像頭、雷達探測儀、稱重儀等設備,可以對作業流程進行全方位的記錄和分析。

今年在江蘇農墾集團臨海農場,這種基于北斗導航技術支持下的小麥無人收獲機將完成3000畝小麥的收割。其實,隨著智慧農業的逐步推廣和應用,通過衛星遙感、無人機、田間物聯網設備共同架設的“天眼地網”,配套農業機械不斷升級,從播到收的全流程都變得越來越智能高效。

近年來,我們國家在糧食生產領域的農業科技整體水平逐年穩步提升,在水稻育種、水稻功能基因組研究等方面已經處于世界領先水平,但我們的勞動生產率、規模化和機械化水平和最發達國家相比,還有不小的差距。

習近平總書記指出,“農業出路在現代化,農業現代化關鍵在科技進步。我們必須比以往任何時候都更加重視和依靠農業科技進步,走內涵式發展道路。”數據顯示,近年來,我國農業科技創新步伐明顯加快,成果轉化推廣不斷加強。科技已經成為促進我國農業農村經濟增長最重要的驅動力,成為農業現代化的關鍵支撐。耕地有限,科技無限。在農業生產中,還需要進一步激活科技創新這個“第一動力”,補短板,強弱項,才能把飯碗牢牢端在自己手里。

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